Jin

겨울이 되서 날씨가 추워지니 편의점에서도 군고구마를 팔기 시작했어요.

간편하게 사먹을 수 있지만...
하나에 2000원은...좀 부담스럽지 않나요?
게다가 크기도 작은데....그리고 막 구은 고구마가 아니어서 안이 마르기까지....
그러면 맛이 없잖아요.

그래서 한봉지 2000원에 파는 고구마 한봉지로 군고구마를 집에서 간단하게 만들어 보았어요.

먼저 고구마를 깨끗하게 씻어, 얼른 익으라고 반으로 쪼개주어도 됩니다.

아무것도 넣지 않고 고구마만 넣고...

그냥 일단 15분정도 돌려주세요!!

젓가락으로 찔러보면...아직 덜 익었는지 알수 있어요.

그리고 골고루 익으라고 한번 고구마를 뒤집어 줬어요~

그리고 나서 10분정도 더 돌려주니..
향긋하고 맛있는 군고구마 냄새가 나요!

좀 더 돌리면 보다 탄 군고구마가 되는데요, 저는 적당히 먹고 싶어...

그냥 꺼냈어요! 비주얼은 삶은 고구마 같지만 맛은 군고구마 맛이라구용~~~

정말 맛있어요!!!! 양도 많고 속도 잘 익었어요!! 그냥 삶는것보다 더 맛이 진하고,

구은 맛이 나서 꿀맛이여요!!!

에어프라이기로 군고구마 만들기!
정말 간단하고 쉬워요.

다음번에는 감자도 해봐야겠어요!

구운 감자요!!!

에어프라이기는 정말 혼밥에 최고입니다!

에어프라이기를 타오바오 직구로 2만5천원에 구매한 뒤로 혼밥의 종류가 엄청나게 다양해졌어요!

이렇게 편리한 줄 알았으면 진작 샀지요..

요즘 살짝 다이어트 중이라 목살로 이마트에서 구매했어요.

혼밥이니까...양은 좀 적게..

고기는 추가 20% 이마트 행사 할인을 받아 4천몇백원으로 준비할 수 있었지용..

적근대도 1인분씩 포장되어 있어서 편해요. 낮에 갔더니 50퍼센트 할인해서 490원이었구요!

돌나무 무침도 49% 해서 데려왔어요!
돼지고기에 어쩜 이렇게 잘 어울리는지!!
진짜 짱짱 맛있어요!
씻어서 소스를 넣기만 해서 정말 편리해요. 앞으로 고기 구울때는 이제 돌나무 무침은 꼭 같이 사와야겠어요.

고기 넣고 허브소금 살짝 뿌려주고
200°에서 8~9분 돌리고...

좀 익은 상태에서 버섯이나 양파를 넣어주세요~~

처음부터 넣으면 채소가 너무 타니까..
중간에 넣어주는게 포인트예요.

저는 8분정도 더 구워주고, 살짝 열어서 고기를 한번 더 뒤집고 9분정도 또 돌렸지요.

바짝 구은 목살을 좋아해서...ㅎㅎ
버섯은 이미 형체가....
그래도 엄청 맛있게 익었어요.

어쩜 이렇게 먹음직스럽게 익는지...
주방에 냄새가 안베는 것, 그리고 인덕션 주변으로 기름이 튀지 않는게 정말 얼마나 좋은지...!!!

너무 편해서 고기를 너무 자주 굽게 되요.

맛있게 익어서...벌써 군침이...!!!!

굽고나니 얼마 안되지만...
막상 쌈싸서 먹으니...먹고 나니 배불러요!!!

정말 에어프라이기에 구은 돼지고기 꿀맛이에요!!!!!

후식으로 제철과일 감도 먹어주고...

혼밥, 전혀 어렵지않아요.
30분만에 맛있는 한끼 뚝딱입니다!!!

에어프라이기로 꼭 맛나게 고기 구워 드세요~